L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) a rappelé aux opérateurs du secteur de la boulangerie et de la distribution de pain qu’à compter du 14 août 2026, tous les véhicules dédiés au transport du pain et des produits de boulangerie devront être conformes aux exigences sanitaires en vigueur.
Selon l’AGASA, cette mesure vise à garantir la sécurité sanitaire des aliments tout au long de la chaîne de distribution. Les véhicules concernés devront répondre aux normes d’hygiène définies par l’agence afin de préserver la qualité des produits transportés et de protéger la santé des consommateurs.
L’institution invite ainsi les propriétaires de boulangeries, les distributeurs et les transporteurs à prendre toutes les dispositions nécessaires pour adapter leurs moyens de transport aux prescriptions établies.

